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虾饺子怎么做好吃又嫩(虾的饺子10种最佳吃法)

虾饺子怎么做好吃又嫩(虾的饺子10种最佳吃法)

更新时间:2024-01-22 14:17:52

虾饺子怎么做好吃又嫩

准备虾仁350克、鲜肉180克、胡萝卜150克、玉米粒100克

1、去掉猪皮的鲜肉180克,打成肉馅,加上虾仁转动2秒钟,同样打成颗粒,混合在一起。

2、再放胡萝卜粒,继续转动几秒钟,最后放玉米粒,保持整颗的口感,然后根据口味,加入3克白糖、5克盐、25克生抽、15克料酒、20克芝麻香油、20克葱姜水。

3、把转动速度调低,继续转动一分钟,进行上劲,让馅料吸收葱姜水,营养又好吃的鲜虾馅,就做好了。

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