冰糖葫芦的糖怎么熬才能脆（冰糖葫芦的糖怎么熬得又薄又脆）

冰糖葫芦的糖，想要熬得非常脆，首先一定要用冰糖，加少量水，慢慢熬成焦糖色，熬制过程中要不停地搅拌，关火，自然冷却，就会自然的很脆