主料 1种
鲶鱼的做法大全
鲶鱼
750g
辅料 7种
油 适量盐 适量料酒 适量老抽 适量姜 适量蒜 适量t豆瓣 适量
烹饪步骤 7步
步骤1
豆瓣鲶鱼_的做法步骤：1
鲶鱼处理好后切块
步骤2
豆瓣鲶鱼_的做法步骤：2
锅内爆香姜片和蒜
步骤3
豆瓣鲶鱼_的做法步骤：3
加入鲶鱼块
步骤4
豆瓣鲶鱼_的做法步骤：4
一起翻炒后加入料酒
步骤5
豆瓣鲶鱼_的做法步骤：5
再加入适量老抽和盐一起上色调味
步骤6
豆瓣鲶鱼_的做法步骤：6
加入适量清水一起焖烧
步骤7
豆瓣鲶鱼_的做法步骤：7
同时加入豆瓣一起烧至水收干即可
