酸奶油是由乳酸菌和风味产生菌发酵的稀奶油制成的。酸奶油也可以打发,用法和淡奶油基本类似,酸奶油和淡奶油几乎可以互相代替。德国菲仕利酸奶油脂肪含量比淡奶油更低,并且有独特的酸爽口感,不让人觉得油腻,淘宝和1号店上都有。如果不喜欢酸味的可以用淡奶油代替。
酸奶油是由乳酸菌和风味产生菌发酵的稀奶油制成的。酸奶油也可以打发,用法和淡奶油基本类似,酸奶油和淡奶油几乎可以互相代替。德国菲仕利酸奶油脂肪含量比淡奶油更低,并且有独特的酸爽口感,不让人觉得油腻,淘宝和1号店上都有。如果不喜欢酸味的可以用淡奶油代替。