红烧青条鱼段的做法 红烧青条鱼段怎么做好吃（红烧青条鱼的正宗做法）

2/7 鱼清理干净，两面打上花刀，用少许盐，葱，姜片腌制十分钟左右



3/7 姜，蒜切片，老抽、生抽、盐、糖、豆瓣酱、料酒调汁备用



4/7 热锅起油，放入鱼煎至两面金黄



5/7 放姜蒜干辣椒煸香



6/7 调汁加水和鱼持平大火煮开后转小火慢慢收汁



7/7 装盘撒上香菜