白菜丸子如何做好吃（白菜丸子正宗做法）

取白菜适量剁碎，取猪肉适量剁碎，加剁碎的葱姜适量，取适量豆腐用手挤箍碎，放油盐和胡椒粉适量，搅拌均匀，左手抓一把馅料，从虎口处挤出适量大小的量，右手握小勺一个个挖起，放到提前烧开的清水里，继续煮几个开，水里放醋香油和胡椒粉，就可以吃了。