虾下锅煮几分钟就可以吃

如果使用的是中等大小的虾，虾肉厚度在3mm左右的话，建议煮2~3分钟就可以了；如果您用的是小虾，虾肉厚度在1mm左右的话，建议煮1~2分钟就行；如果您需要煮肉质更韧，口感更烂的虾，建议煮2~4分钟。但不管煮虾多久，最后煮虾的温度都要超过100℃，以确保虾的温度达到正确的要求，保证它的安全性供消费者食用。