鸽子炖雪莲制作步骤:
1.
雪莲洗净,乳鸽洗净后去脏杂;
2.
肉苁蓉洗净后与乳鸽一起置沸水中稍滚片刻,再洗净;
3.
然后与生姜、枸杞一起放进瓦煲内,加入冷开水500毫升,隔水炖3小时便可;
4.
进饮时调入适量食盐。