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钉螺怎么焯水(钉螺焯水是冷水下锅还是热水下锅)

钉螺怎么焯水(钉螺焯水是冷水下锅还是热水下锅)

更新时间:2024-02-02 19:00:36

钉螺怎么焯水

1、首先将钉螺倒入水中,加入食盐和麻油,浸泡一晚上。

2、接着泡完后,用刷子将表面外壳刷洗干净。

3、最后用剪刀剪掉田螺的尾部,再用盐水泡一个小时即可。

1

准备材料: 钉螺500克、麻辣块1小块、辣椒酱1勺、色拉油适量。

2

钉螺掰去尾,洗干净。

3

开水下锅。

4

焯两分钟捞出。

5

油锅烧热放麻辣块儿翻炒至融化。

6

加辣椒酱炒香。

7

放入钉螺。

8

不断翻炒,炒熟即可。

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