生羊肉炒白菜的家常做法（白菜炒羊肉片的家常做法）

1.新鲜羊肉洗净切薄皮，加入料酒，盐，葱姜末，淀粉抓匀腌制半小时，白菜洗净切块备用。

2.起锅烧油，羊肉下锅翻炒变色，加入白菜，颠炒均匀。

3.加入少许热水，炖煮5-8分钟左右，加入五香粉，鸡精调味即可出锅。