首先把小土豆用水焯熟,捞出剥皮备用。
然后在电饼铛中放入适量的色拉油,小火煎制土豆5分钟。
用刀背拍一拍牛排,加盐、酱油、胡椒腌制15分钟。
另一面按牛排键,但煎牛排至两面金黄。土豆、西红柿撒少许迷迭香碎调味,装盘。