超市买的水发鱿鱼买回去先把它清洗干净,然后加入各种调料腌制一下放在一旁备用,等你把各种食材准备好之后,就可以把它炒来吃了,而且因为鱿鱼肯定是有一点腥味,大家在炒的时候可以给里面放一点柠檬汁,另外如果有多余的鱿鱼,可以把它放在冰箱里面冷冻保存