腐竹炒白菜的做法（干白菜炒腐竹的做法大全）

食材 主料 腐竹 300克 白菜 300克 辅料 油 适量 盐 适量 生姜 适量 大蒜 适量 葱 适量 鸡精 适量 步骤

1.热锅放油，下生姜和蒜炒香

2.下泡好的腐竹炒半分钟

3.下白菜炒小会，加盐

4.加鸡精和葱花炒匀起锅 小贴士 腐竹要提前用冷水泡好，要泡2个小时以上