材料
"西洋参 5克","当归 15克","羊肉 500克","生姜 3片","枸杞子 30克","盐 适量",
做法
step1
1:准备用料：西洋参5克，当归15克，羊肉500克，生姜3片，枸杞子30克，盐适量。
step2
2:生姜洗净后切成片，
step3
3:将当归表面的泥沙刷洗干净。
step4
4:羊肉洗净，切成小块，
step5
5:将切好的羊肉放入锅中，倒入适量清水，置火上大火煮沸。
step6
6:水开后表面浮出许多血沫，
step7
7:待血沫出尽后将羊肉捞出。
step8
8:再将煮过的羊肉和姜片，当归，西洋参一起放入电砂煲内胆中，
step9
9:加入适量水，
step10
10:盖上盖子，选择自动档，炖约3小时左右。
step11
11:放入枸杞，再盖上盖子，焖约10分钟。
step12
12:关机，拔电，揭开盖子，在汤中加入适量食盐调味，
step13
13:盛出食用。
