醋虾的做法（河虾的家常做法糖醋）

答：主料

对虾适量

姜适量

蒜适量

辅料

油适量

料酒适量

生抽适量

白糖适量

陈醋适量

糖醋虾的做法步骤

1.对虾剪去虾须。

2.挑去虾线洗净。

3.调好糖醋汁：比例为一酒二酱三糖四醋五水。

4.锅中放油，下入姜蒜煸香，放入对虾翻炒变色。

5.倒入糖醋虾，盖盖烧5分钟，大火收汁。

6.鲜甜口味好吃。