淮山糕的做法（干淮山糕的正宗做法）

1、准备食材：淮山200g、奶油10克、绵白糖10克、食用油20克。

2、把淮山洗净切段后，上锅蒸20分钟，然后取出。

3、将蒸好的淮山装入塑料袋中，压成泥，装入小碗中。

4、淮山泥倒入大腕，加入食用油，再加适量奶油和绵白糖