1、一点红是一种味道略苦的绿色蔬菜,平时人们在吃的时候可以把它用清水洗净,再用沸水焯烫一下,这样可以去除它的苦涩味,抄好以后加入适量的生抽和麻油,以及蒜泥儿,还有香醋与食用盐等调味料,把它制成凉拌菜滋味特别好。
2、一点红加点五花肉炒着吃,味道也特别诱人,必要的时候可以把一点红清洗干净,再把五花肉切成片状,然后在锅中放适量食用油,拌五花肉,入锅煸炒,炒到肉片透明,再加入适量葱姜,然后把一点红入锅翻炒,炒熟以后加食用盐和味精调味,调匀以后出锅就能食用。
1、一点红是一种味道略苦的绿色蔬菜,平时人们在吃的时候可以把它用清水洗净,再用沸水焯烫一下,这样可以去除它的苦涩味,抄好以后加入适量的生抽和麻油,以及蒜泥儿,还有香醋与食用盐等调味料,把它制成凉拌菜滋味特别好。
2、一点红加点五花肉炒着吃,味道也特别诱人,必要的时候可以把一点红清洗干净,再把五花肉切成片状,然后在锅中放适量食用油,拌五花肉,入锅煸炒,炒到肉片透明,再加入适量葱姜,然后把一点红入锅翻炒,炒熟以后加食用盐和味精调味,调匀以后出锅就能食用。