1,萝卜洗干净,切成大小差不多的薄片,加适量盐腌制20分钟。
2,滗去腌制萝卜的水,用凉白开过一遍。
3,用干净无水无油的筷子把萝卜片夹入干净的玻璃容器中,加温开水,醋和糖,基本上和萝卜平齐或稍超过萝卜就可以了,盖上盖子摇匀,泡上2一3天就可以吃了。
1,萝卜洗干净,切成大小差不多的薄片,加适量盐腌制20分钟。
2,滗去腌制萝卜的水,用凉白开过一遍。
3,用干净无水无油的筷子把萝卜片夹入干净的玻璃容器中,加温开水,醋和糖,基本上和萝卜平齐或稍超过萝卜就可以了,盖上盖子摇匀,泡上2一3天就可以吃了。