白南瓜炒肉的家常做法（仔南瓜炒肉正宗做法）

1.将南瓜、肉、大蒜洗净备用

2.把南瓜切条

3.瘦肉切丝放入红烧酱油和生粉腌渍，大蒜拍碎

4.锅烧热放油

5.将肥肉放入煸炒出油

6.待肥肉出油変焉后就将瘦肉倒入爆炒

7.爆炒装盘备用

8.将大蒜放入煸香

9.将南瓜倒入翻炒

10.放少量水闷片刻

11.变焉出汁后将肉、盐、味精依次加入翻炒均匀