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香肠馍的做法(香肠夹馍的做法)

香肠馍的做法(香肠夹馍的做法)

更新时间:2024-03-01 06:34:52

香肠馍的做法

牛奶260克,低粉500克,白糖30克,红曲粉5克,火腿肠适量

酵母粉5克

1. 牛奶与酵母粉混合搅拌均匀,在倒入低粉,白糖搅拌均匀,然后揉一下成光滑面团,放入不锈钢碗里。

2. 盖上湿布发酵两倍大,时间一个小时。

3. 将面团揉光滑,切断。

4. 搓成长条,放入火腿肠卷起来。放入蛋糕纸托。入蒸锅。

5. 盖上锅盖,发酵至两倍大,30分钟,然后大火蒸20分钟,焖5分钟。

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