红枣莲子冷盘做法（清蒸红枣莲子的做法）

美食原料：红枣、莲心、冰糖

制作方法：

1、将莲心去苦芯、干红枣去核，用清水洗净；

2、因为莲心不容易软化，因此现将其放入水中煮一段时间；

3、将红枣和冰糖一起放入锅中，加水蒸熟即可