奶油到底是什么打出来的

是牛奶里提炼(分离)出来的， 较纯的就是黄油， 奶油是又加了些糖和其他物质， 让口感好些， 怕胖的话尽量少吃。

藏民可用较原始的方法从牛奶中分离出黄油， 把奶放在木桶中用木棒使劲搅拌而产生离心作用， 使奶和油分离，现在是用牛奶分离机来代替繁重的体力劳动。将分离出来的油经过过滤等方法去除杂质， 就是黄油了。再将黄油加工成奶油等制品。