香菇200克鸡翅400克调料葱：适量姜：适量料酒：1小勺食盐：3克胡椒粉：3克水：适量八角：1个步骤点击步骤进入厨房模式1鸡翅加一块姜，放入冷水中煮开，我用的是耐热钢化玻璃锅,可以直接上明火烹煮。捞出备用。这样可以去掉鸡翅的腥味2香菇冲洗干净，去蒂3用小刀在顶端斜着切上四刀，就可以切除星星的形状4把飞水的鸡翅放入美乐雅锅，再加入香菇、葱姜段、八角5加入高汤，没有就用清水，大概800毫升6盖上锅盖上火猛火煮开，烹入绍酒，再转文火煲20分钟7最后加枸杞煮开，加盐、胡椒粉调味就可以了菜品特色 很简单，却很贴心的一碗家常汤。
