一岁宝宝炒茄子辅食的做法（一月宝宝辅食茄子的做法）

主料绿皮茄子1个 胡萝卜1块 葱末适量 蒜末适量 肉末适量 油适量 盐适量 酱油适量 一岁以上宝宝辅食：法步骤

1. 绿皮茄子和胡萝卜分别去皮待用.

2. 茄子切丁备用.

3. 胡萝卜切丁备用.

4. 葱末、蒜末备用.

5. 将胡萝卜、茄子分别焯水待用.

6. 锅内少许油加入葱末、蒜末煸炒出香味.

7. 加入焯好的胡萝卜和茄子.

8. 加入肉末继续煸炒！如果是生肉要先炒肉末，我这个是熟肉，所以后放的.

9. 煸炒至软烂，加入盐及酱油调味即可！如果太干可以加少量水