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猪肝稀饭怎么做(猪肝煮稀饭的正确方法)

猪肝稀饭怎么做(猪肝煮稀饭的正确方法)

更新时间:2024-01-08 02:58:53

猪肝稀饭怎么做

做法如下:

1、首先把所有的食材备齐。

2、茼蒿洗净后,用刀切成段。

3、猪肝提前用适量清水浸泡1小时后,用刀切成小丁。

4、把切丁的猪肝,放入漏勺里,用自来水反复冲洗猪肝的血水。

5、把冲洗干净的猪肝放入盘中,放入料酒和胡椒粉,少许盐腌制一会。

6、打开万慕智能升降火锅,锅里倒入适量的清水,放入剩米饭。

7、盖上锅盖大火烧开后,继续煮10分钟。

8、看见锅中的米汤,变得越来越粘稠时。

9、这个时候加入腌制好的猪肝。

10、大火煮沸至猪肝变色断生。

11、根据个人口味,加入适量的盐。

12、再加入鸡精增加口感,放入茼蒿。

13、最后装碗上桌即可食用。

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