四川回肠炖豆腐脑做法（豆腐炖血肠正宗做法）

豆腐脑蒸肥肠的做法

1.肥肠切片

2.豆腐切四方块

3.葱花

4.锅中放油加热 加入肥肠 炒微黄

5.放葱花炒香 加生抽 一点酱油 炒匀

6.加豆腐翻炒几下 慢翻 豆腐会碎 加水没过豆腐 加大料

7.加盐 炖到有少量水 加味精出锅