猪肉皮干货做法闽南（闽南肉皮怎么做好吃）

食材用料

猪皮 100克

小米辣椒干 5个

盐 适量

小洋葱 半个

青菜 一小颗

蒜 5瓣

白糖 5克

做法步骤：

步骤 1

干的猪皮泡发好洗干净，切好

步骤 2

准备好食材，洋葱，青菜，蒜头切好

步骤 3

油下锅热了以后，放下蒜头洋葱炸出味道，放入辣椒干

步骤 4

放猪皮辣椒下去大火炒2分钟

步骤 5

加点糖，盐，鸡粉，料酒炒均匀

步骤 6

放下青菜炒2分钟起锅

步骤 7

可以吃的了