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大蒜裂头散瓣的原因及解决方法(大蒜发叉是什么原因怎么管理)

大蒜裂头散瓣的原因及解决方法(大蒜发叉是什么原因怎么管理)

更新时间:2023-12-24 08:16:47

大蒜裂头散瓣的原因及解决方法

一、原因:

1、品种原因

  大蒜的品种众多,有些品种的种包外皮较薄,而蒜瓣又较为肥厚,在收获或者在储藏时,就易出现散瓣的现象。

2、播种时间不当

  如果播种时间过早,在大蒜鳞茎膨大时植株出现早衰,就会导致植株叶片枯黄,蒜头的外皮提早干枯,而蒜瓣在膨大时就极易将外皮撑破,出现开裂和散瓣的现象。而播种过晚,花芽分化时叶片较少,蒜头膨大时也极易将蒜皮撑破。

3、田间管理不当

  在大蒜收获前半月左右时,如果浇水过多,或者降水量较多,低洼、排水良好的地块就会积水,而在地温高、湿度大的环境,包裹蒜瓣的种皮极易腐烂,形成散瓣。

4、地下水位过高

  大蒜种植在地下水位高、土壤过于粘重的地块时,由于土壤的通透性较差,排水良好,种皮极易腐烂,导致散瓣,这点和雨季不及时排水是一样的。

5、采收时间不当

  如果过早的采收蒜薹或在采收蒜薹时蒜薹从基部断裂,造成蒜头中空,也极易出现散瓣现象;如果蒜头采收过晚,外皮较薄,而在土壤湿度较大时,种皮肥料,极易出现蒜头开裂现象。

二、解决方法

1、选择良种及适时播种 :在大蒜的适播期种植,一定要根据当地的栽培习惯和气候条件来决定大蒜的栽培时间。适播期种植的大蒜花芽分化期养分足,可以生成较多的叶鞘,这样裂头散瓣的大蒜自然就少。

2、选择土壤 :要想大蒜高产、裂头散瓣发生少,需选择土层深厚、肥沃、上下通透沥水功能强的半沙壤土。

3、合理的田间管理: 在大蒜返青时要进行浅中耕,但在它的膨大期就免中耕。这样就会减少叶鞘的损伤。采收前根据天气状况,合理的管控土壤的水分,雨水多时要及时疏通沟水,不形成水涝;天干合理浇水,保持土壤不干不湿。种植大蒜时,农家肥和复合肥为主,以少施多施为原则,防止大蒜的再生长发生。如果对于已经发生再生长的大蒜,要提前一星期左右收获,免得发生裂头散瓣不好管理,也给自己带来损失。

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