山东杂粮包是一种以各种杂粮为主要原料，搭配面粉制成的美味面点。以下是山东杂粮包的做法：
所需材料：
1. 玉米面 200克
2. 黄豆面 100克
3. 黑米面 50克
4. 面粉 100克
5. 酵母粉 5克
6. 温水 适量
7. 糖 适量
8. 食用油 适量
9. 馅料（可根据个人口味选择，如：猪肉、大葱、白菜等）
步骤：
1. 将玉米面、黄豆面、黑米面、面粉混合在一起，搅拌均匀。
2. 在混合好的面粉中加入酵母粉，加入适量的温水，揉成一个光滑的面团。盖上湿布，放在温暖的地方发酵约1小时，直到面团体积膨胀至原来的2倍左右。
3. 在发酵过程中，可以准备馅料。将猪肉剁成肉末，加入适量的生抽、料酒、盐、糖、葱姜水等调料，搅拌均匀。将大葱切成葱花，白菜切成丝，与肉末混合均匀，制作成包子馅。
4. 发酵好的面团揉搓几下，排出多余的空气。将面团分成若干小剂子，擀成包子皮。
5. 取一张包子皮，放入适量的馅料，包成包子形状。将所有包子包好后，放在蒸锅中，用中火蒸约15-20分钟，直到包子熟透即可。
6. 最后，可以根据个人口味，撒上一些葱花、香菜等调料，增加口感和风味。
