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天津猪油葱花饼正宗做法(猪油葱花饼的正宗做法商用版)

天津猪油葱花饼正宗做法(猪油葱花饼的正宗做法商用版)

更新时间:2024-01-22 16:58:16

天津猪油葱花饼正宗做法

原料:面粉、水、猪油、葱、盐。

做法步骤:

第1步、面粉300克 加水180克揉成面团饧10分钟

第2步、准备 大油120克 葱适量

第3步、大油切黄豆大小的丁、葱切碎

第4步、加盐适量拌匀

第5步、面团分两份,将其在一块擀成0.5毫米厚的原片将油铺匀

第6步、从圆心处切一刀

第7步、 从一个角开始卷

第8步、继续卷

第9步、封口

第10步、两面擀擀成0.8厘米厚的饼

第11步、放入饼铛

第12步、三翻九转

第13步、 烙至两面焦黄出锅

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