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宋朝冰糖葫芦用的是什么果做的(古代冰糖葫芦是美食还是偏方)

宋朝冰糖葫芦用的是什么果做的(古代冰糖葫芦是美食还是偏方)

更新时间:2024-02-03 15:53:48

宋朝冰糖葫芦用的是什么果做的

冰糖葫芦在宋朝年间便开始了古式的做法,《燕京岁时记》记载:冰糖葫芦,乃用竹签,贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等,蘸以冰糖,甜脆而凉。茶楼、戏院、大街小巷到处可见,现已成为中国传统小吃。所以冰糖葫芦并不是只有山楂味哦。所以冰糖葫芦大多数都是用山里红和海棠果等制作而成

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