枞树菌的家常做法（新鲜枞菌的家常做法）

1.枞树菌： 半斤； 瘦肉： 二到三两。 调料： 香葱： 一根； 蒜： 两个； 食用油： 少许； 盐适量。

2.枞树菌洗净备用（把菌撕成俩瓣）。

3.热锅冷油。

4.菌子跟蒜子下锅爆炒。

5.炒几分钟放清水中煮开。

6.煮开后放瘦肉， 加盐、鸡精煮几分钟。

7.肉片煮熟起锅撒葱花即可。