山东地瓜收获的最佳时间（山东春地瓜什么时候收获最好）

最佳时间是在十月份的时候收获。

在山东在五月份种植地瓜的话，那么最佳的收获时期就是九月下旬或者是十月上旬这时候收获的地瓜茎块膨大到数，加之受生长临界点的温度影响，薯块内的淀粉发生了水解作用，转化为糖和水分，增加了薯块的甜度口感变得也就好吃了。地瓜形状大小和红薯差不多，皮是淡黄偏白，剥开外面微黄的皮，里面的肉非常白，肉的质地看起来有点像红薯。