主料:
酱肉1块,
辅料:
荸荠300g,
杭椒50g,
料酒1勺,
家乐鸡粉1勺,
鲜酱油1小勺,
水淀粉1勺,
— 烹饪步骤 —
1· 准备好酱肉、荸荠、杭椒。
2· 荸荠去皮洗净。
3· 切成薄片。
4· 酱肉切薄片。
5· 杭椒洗净,切成段。
6· 锅中倒入油,烧热后加入杭椒翻炒一下。
7· 加入酱肉炒出油脂至变色。
8· 加入荸荠翻炒均匀。
9· 加入1勺料酒。
10· 加入1勺家乐鸡粉和1小勺鲜酱油调味后,稍微焖煮一会儿。
11· 加入1勺水淀粉勾芡即可。
主料:
酱肉1块,
辅料:
荸荠300g,
杭椒50g,
料酒1勺,
家乐鸡粉1勺,
鲜酱油1小勺,
水淀粉1勺,
— 烹饪步骤 —
1· 准备好酱肉、荸荠、杭椒。
2· 荸荠去皮洗净。
3· 切成薄片。
4· 酱肉切薄片。
5· 杭椒洗净,切成段。
6· 锅中倒入油,烧热后加入杭椒翻炒一下。
7· 加入酱肉炒出油脂至变色。
8· 加入荸荠翻炒均匀。
9· 加入1勺料酒。
10· 加入1勺家乐鸡粉和1小勺鲜酱油调味后,稍微焖煮一会儿。
11· 加入1勺水淀粉勾芡即可。