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炒酱肉的做法(炒酱肉的制作做法视频)

炒酱肉的做法(炒酱肉的制作做法视频)

更新时间:2023-12-23 21:49:20

炒酱肉的做法

主料:

酱肉1块,

辅料:

荸荠300g,

杭椒50g,

料酒1勺,

家乐鸡粉1勺,

鲜酱油1小勺,

水淀粉1勺,

— 烹饪步骤 —

1· 准备好酱肉、荸荠、杭椒。

2· 荸荠去皮洗净。

3· 切成薄片。

4· 酱肉切薄片。

5· 杭椒洗净,切成段。

6· 锅中倒入油,烧热后加入杭椒翻炒一下。

7· 加入酱肉炒出油脂至变色。

8· 加入荸荠翻炒均匀。

9· 加入1勺料酒。

10· 加入1勺家乐鸡粉和1小勺鲜酱油调味后,稍微焖煮一会儿。

11· 加入1勺水淀粉勾芡即可。

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