准备食材:猪肉60g、胡萝卜25g、玉米淀粉10g、葱姜水
制作方法
1.胡萝卜切片焯水,猪肉切块
2.胡萝卜+猪肉+葱姜水放入料理机搅打成肉泥,倒入玉米淀粉顺时针搅拌均匀
3.锅中烧开水后转小火,用勺子整理肉丸放入锅中,中小火煮至熟透盛出即可