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不炒酱料的路边摊米线做法(学会可开店的米线做法)

不炒酱料的路边摊米线做法(学会可开店的米线做法)

更新时间:2024-01-04 01:16:27

不炒酱料的路边摊米线做法

1、食材明细:已剁好的肉末100克、酸腌菜100克、米线两人份、葱、姜、蒜 适量、酱油、味精、盐各适量

2、做法:

(1)姜、蒜切片,葱切段备用。

(2)炒锅上火,放入姜、蒜炒出香味。

(3)放入肉末翻炒。

(4)放入酸腌菜翻炒。

(5)倒入一大碗水烧沸。

(6)调入盐、酱油、味精,浇在碗里的米线里,撒上葱花即可食用。喜欢辣椒的可以放点油辣子。

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