大麦酱怎么做（大麦酱的正宗做法大全）

大麦酱是中国传统特色美食之一，也是生活中特别受欢迎的一种酱料，它是以植物大麦的成熟种子为主要原料，经晾晒加工和发酵，得到的一种美味酱料，做好以后的大麦酱，酱香浓郁，滋味诱人，可以直接吃，也可以和其他多种食材搭配在一起吃。