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淀粉的检验方法(淀粉检验方法化学)

淀粉的检验方法(淀粉检验方法化学)

更新时间:2023-12-24 04:55:13

淀粉的检验方法

优质淀粉非常白净、有光泽浅褐色微透明。把粉放在杯内,用冷水充允皮,底部无泥沙,粉质纯净。用手拍打装粉布包可见粉尘飞扬,成把紧捏时,粉尘会从指缝外喷,松手时即全部散开,而且手感滑润。

水冲调后较为稠厚,并呈拌静置后,水面上无浮滴滴

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