当前位置:首页>维修大全>综合>

鱼上浇的汤汁怎么做(往鱼上浇的鱼汁怎么做)

鱼上浇的汤汁怎么做(往鱼上浇的鱼汁怎么做)

更新时间:2023-12-25 02:02:05

鱼上浇的汤汁怎么做

葱姜蒜 适量

白砂糖 36克

香醋 6克

鸡精 2克

盐 5克

番茄沙司 56克

食用油 多一点

干辣椒丝 适量

香菜 少量

面粉 少量

水 适量

淀粉 8克

酱油 12克

柠檬汁 2克

做法步骤

1、黄花鱼去内脏,刮掉鱼鳞,一条鱼大概175克

2、香菜洗净,胡萝卜切丝,姜切丝,葱切丝,蒜切片,干辣椒

3、在鱼身上斜切几刀,两面都要

4、表面撒面粉

5、锅中放油,火力1600,燃气的话大火,油烧热,放入鱼炸至金黄

6、捞出备用

7、番茄酱放入碗中

8、放入酱油,醋

9、盐,鸡精

10、糖,淀粉

11、水,柠檬汁,混合均匀

12、锅中放入少许油,加热

13、放入调好的番茄汁,葱姜蒜等配料

14、煮沸

15、浇到炸好的鱼身上,点缀香菜

更多栏目