你好麦饭石锅干烧久了还可以用吗（麦饭石锅烧干了继续用有危害吗）

不能用了

麦饭石锅干烧之后，不能用了因为表面涂层烧坏了，只能当普通锅使用，没有烧坏的话，可以在锅表层抹上一层油，然后加热10分钟左右，让涂层更加的牢固，延长使用寿命，同时在使用时避免使用金属铲等厨具