当前位置:首页>维修大全>综合>

油酥小河鱼的做法是什么(教你香酥小河鱼的正确做法)

油酥小河鱼的做法是什么(教你香酥小河鱼的正确做法)

更新时间:2023-12-23 07:03:33

油酥小河鱼的做法是什么

原料:小河鱼、葱、姜、花椒、料酒、盐、干面粉、花生油。

做法步骤:

第1步、小鱼洗净备用,放葱、姜、花椒、料酒腌20分钟。

第2步、把腌的小鱼里面的葱、姜、花椒挑出来,撒上干面粉。

第3步、裹均匀。

第4步、锅内放油烧热,放下鱼慢慢炸。

第5步、炸熟捞出。

第6步、油温升高,下小鱼二次复炸,这样酥脆,刺也炸酥了。

第7步、装盘。

第8步、非常好吃,味道鲜美。

更多栏目