西兰花的做法步骤（菜谱西兰花的做法与步骤）

食材：杏鲍菇、西兰花、胡萝卜、生姜、盐

做法：

1.准备材料。

2.西兰花切小朵，胡萝卜杏鲍菇切片。

3.锅里水烧开给点盐把胡萝卜西兰花过水。

4.捞出待用。

5.锅里热油爆香姜粒加入杏鲍菇翻炒。

6.炒至疲软出水。

7.加入胡萝卜西兰花翻炒。

8.用盐调味炒均匀起锅。