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绿豆芽炒豆腐皮的做法 绿豆芽炒豆腐皮怎么做(豆腐皮炒绿豆芽的做法大全家常)

绿豆芽炒豆腐皮的做法 绿豆芽炒豆腐皮怎么做(豆腐皮炒绿豆芽的做法大全家常)

更新时间:2024-01-22 17:39:26

绿豆芽炒豆腐皮的做法 绿豆芽炒豆腐皮怎么做

用料:

绿豆芽 半斤

豆腐皮 两页

红干椒 2、3个

油 少许

生抽 两勺

耗油 两勺

盐 少许

鸡精 少许

步骤:

步骤 1

绿豆芽多洗几遍控干水分;豆腐皮洗净切条。

步骤 2

锅内入油,油热时倒入豆腐皮翻炒,然后加入红干椒一起翻炒,过程中加入两勺生抽、两勺耗油继续翻炒。

步骤 3

豆腐皮开始缩水时加入豆芽一起翻炒,直至豆芽完全缩水变软即可

步骤 4

出锅前加少许盐和鸡精调味即可。

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