主料
熟芝麻200g、琥珀核桃仁200g
辅料
冰糖20g、麦芽糖200g
1. 准备材料。
2. 取核桃仁和芝麻倒在平盘里
3. 取适量冰糖倒在平底锅里。
4. 加水开大火熬煮。
5. 冰糖完全溶化加麦芽糖
6. 熬到勺子沾了成块慢慢掉下来就好了。
7. 将核桃仁和黑芝麻倒进锅里,快速翻拌均匀。
8. 倒进抹了橄榄油的平盘里,按压紧实
9. 趁热将盘子倒扣在砧板上。
10. 先切成条状。
11. 切小块,速度要快,用力均匀。
12. 糖块完全凉透后密封保存
主料
熟芝麻200g、琥珀核桃仁200g
辅料
冰糖20g、麦芽糖200g
1. 准备材料。
2. 取核桃仁和芝麻倒在平盘里
3. 取适量冰糖倒在平底锅里。
4. 加水开大火熬煮。
5. 冰糖完全溶化加麦芽糖
6. 熬到勺子沾了成块慢慢掉下来就好了。
7. 将核桃仁和黑芝麻倒进锅里,快速翻拌均匀。
8. 倒进抹了橄榄油的平盘里,按压紧实
9. 趁热将盘子倒扣在砧板上。
10. 先切成条状。
11. 切小块,速度要快,用力均匀。
12. 糖块完全凉透后密封保存