豌豆面也是可以蒸馒头的,但是我们用碗豆面蒸馒头的时候需要加上一些白面粉的,如果不加白面粉,这样就不太好蒸馒头了。豌豆面和白面的比例是二比三的,这样一个比例就可以,然后再放上一些酵母菌,这样发酵的就会比较好,发酵好了之后我们就可以团成馒头的形状。