主料
驴肉500克
红萝卜3根
面粉适量
淀粉适量
辅料
葱适量
盐适量
十三香适量
驴肉红萝卜丸子的做法步骤
1.萝卜洗净,葱一颗
2.萝卜刮丝,葱切沫
3.把萝卜丝切丁,把葱切沫加面粉适量,淀粉适量
4.加盐、十三香、炒菜料、
5.搅拌均匀,成糊状,用筷子调起,不掉即可
6.炒锅,加油,待油温八成热用小勺子挖成球状,放入锅中,炸成桔黄色,捞出油锅,待凉即可使用。
主料
驴肉500克
红萝卜3根
面粉适量
淀粉适量
辅料
葱适量
盐适量
十三香适量
驴肉红萝卜丸子的做法步骤
1.萝卜洗净,葱一颗
2.萝卜刮丝,葱切沫
3.把萝卜丝切丁,把葱切沫加面粉适量,淀粉适量
4.加盐、十三香、炒菜料、
5.搅拌均匀,成糊状,用筷子调起,不掉即可
6.炒锅,加油,待油温八成热用小勺子挖成球状,放入锅中,炸成桔黄色,捞出油锅,待凉即可使用。