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龙骨怎么煲汤(龙骨煲汤最佳搭配)

龙骨怎么煲汤(龙骨煲汤最佳搭配)

更新时间:2023-12-23 20:52:56

龙骨怎么煲汤

1、黄豆泡一小时备用。

2、苦瓜切厚片。

3、酸菜叶洗净切丝。

4、大火,冷锅里加入水加料酒,把洗净的龙骨放入烧。

5、一定要撇干净浮沫。龙骨煮8分钟,这骨汤是要一锅煲的,不要倒掉。

6、把煮好的龙骨连汤倒入高压锅,放入苦瓜酸菜叶黄豆。

7、再放入姜片。盖上盖子,大火烧上汽后,调小火煲18分钟。

8、煲好的苦瓜龙骨汤,加盐调味。

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