石家庄素炒饼家常做法

1/12 用料，甘蓝洗净切丝。姜蒜剁碎。鸡蛋打入碗里。



2/12 鸡蛋加适量盐打匀入锅炒熟。



3/12 开火，放入适量油，热后倒入甘蓝翻炒。



4/12 放入适量盐和生抽、醋、翻炒拌匀



5/12 甘蓝易熟，翻炒均匀后，放入饼丝。



6/12 每手一双筷子，搅拌均匀，饼丝都炒热。关火。



7/12 放入炒熟的鸡蛋。



8/12 姜蒜加上适量盐和生抽、醋，芝麻油。



9/12 把姜蒜倒炒熟的饼丝上面。



10/12 拌匀。