米汁宽粉的做法

1准备宽粉葱蒜和香菜

2香菜切小段,小葱切葱花,蒜切末

3加孜然粉,辣椒粉,白芝麻

4浇热油,加生抽,陈醋,蚝油,半小盐,白糖,芝麻酱,搅拌均匀

5宽粉下入烧开的水中,大火煮至无硬芯

6倒入清水中过凉,控干水分

7浇酱汁,搅拌均匀