步骤/方式1
第1步、葛根粉80g
步骤/方式2
第2步、开水煮开,泡5分钟,捞出过冷水。
步骤/方式3
第3步、大蒜2瓣切碎,小米辣2个切丝,生姜2片切丝。
步骤/方式4
第4步、柠檬半片,生抽1勺,香醋2勺,白醋1勺,花椒大料水3勺,白糖3g,香油5滴,滕椒油10滴,放冰箱冰镇20分钟。如果有花生碎也可以拌些。
步骤/方式5
第5步、将料汁浇在葛根粉上,香菜切段,熟花生压碎拌均。
步骤/方式6
第6步、凉爽好吃
步骤/方式1
第1步、葛根粉80g
步骤/方式2
第2步、开水煮开,泡5分钟,捞出过冷水。
步骤/方式3
第3步、大蒜2瓣切碎,小米辣2个切丝,生姜2片切丝。
步骤/方式4
第4步、柠檬半片,生抽1勺,香醋2勺,白醋1勺,花椒大料水3勺,白糖3g,香油5滴,滕椒油10滴,放冰箱冰镇20分钟。如果有花生碎也可以拌些。
步骤/方式5
第5步、将料汁浇在葛根粉上,香菜切段,熟花生压碎拌均。
步骤/方式6
第6步、凉爽好吃